Apuntes es la expresión más distintiva de cada rincón de nuestros viñedos. Es la captura de aquellos momentos de inspiración y descubrimiento que quedaron plasmados en el cuaderno de notas del Ing. Alberto Arizu.

Esta selección exclusiva de vinos de partidas limitadas incluye:

Apuntes Malbec Orgánico 2021: un Malbec procedente de El Peral en Valle de Uco, que sorprende por su pureza, frescura y nítida expresión de fruta roja fina, acompañada de suaves toques florales y especiados, jugoso y de textura fina y suave.

Apuntes Semillón Fumé 2022: un vino blanco que retoma el estilo “fumé”, con fermentación y crianza en barricas de roble. Una cepa especialmente seleccionada por su perfil aromático, que se expresa en aromas a frutas blancas maduras, frutos secos y toques sutiles de vainilla y ahumados.

Apuntes Petit Verdot Valle de Canota 2021: el primer y único Petit Verdot proveniente del Valle de Canota, que le otorga profundidad, complejidad y estructura que se traduce en aromas a frutos rojos como cereza, y negros como cassis y ciruelas, y sutiles notas especiadas y herbales.

Apuntes Cabernet Sauvignon Valle de Canota 2020: una expresión intensa, compleja y particularmente especiada de una variedad muy especial para Luigi Bosca, que combina la fruta negra con suaves notas de ajíes, pimienta rosa, tomillo, comino y azafrán.